Hi ha dies en què el fred sembla colar-se per cada racó, quan la pluja persistent fa caure la temperatura i el món es torna més lent i silenciós. Després d’una setmana plujosa, amb els carrers brillants i l’aire humit que enterboleix la vista, em venia de gust refugiar-me en…
- Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Guisats per al fred - Mètode de cocció - Receptes a la cassola/olla tradicional - Receptes de cremes, sopes i brous - Receptes per al benestar emocional - Receptes sense gluten de cremes, sopes i brous - Receptes vegetarianes de cremes, sopes i brous
- Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes a la cassola/olla tradicional - Receptes de cuina catalana tradicional - Receptes de peix i marisc - Receptes per al benestar emocional - Receptes sense gluten de peix i marisc - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Cassoleta marinera de rap, sípia, llagostins i musclos
Ahir diumenge vam passar un dia ple d’activitat i natura. Vam anar a bussejar, i el peix que havia comprat dissabte esperava tranquil a la cuina. Al Clos de les Esclotes, entre oliveres i pins, vam trasplantar els últims arbres i al final del dia ens vam refrescar a la…
- A la paella - Amanides - Aperitius - Bullits - Com començar a meditar - Cuina grega fàcil - Dolços - Esmorzars saludables - Estofats - Fregits - Guisats per al fred - Idees per a sopars - Meditació per emocions concretes - Mètode de cocció - Plats de cuina americana: receptes clàssiques i fàcils - Plats de cuina asiàtica fàcils - Plats de cuina del Pròxim Orient: receptes saboroses i fàcils - Plats de cuina índia: receptes fàcils i plenes d’aroma - Plats de cuina mexicana: receptes autèntiques i fàcils - Plats en olla pressió - Plats principals - Pràctica avançada - Receptes a la brasa - Receptes a la cassola/olla tradicional - Receptes a la planxa - Receptes al forn - Receptes al vapor - Receptes amb microones - Receptes de cocció lenta - Receptes de cuina catalana tradicional - Receptes de cuina francesa: sabors clàssics i elegants - Receptes de cuina italiana - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes saltejades - Receptes sense cocció - Sèrie: Alliberar el pes emocional - Sèrie: Recuperar la veu pròpia – Parlar des del cor - Sopes i brous acollidors - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres - Vocabulari a la cuina
Aquesta secció està en camí
Potser has arribat aquí buscant contingut en aquest camí i encara no hi trobes cap article. No és un oblit. És un procés. A Nodreix l’ànima els continguts no es publiquen per omplir espais, sinó quan han estat viscuts, reposats i integrats. Aquesta secció està creixent a poc a poc.…