Skip to content
nodreixlanima

Respira, sent, transforma

  • Camins de calma
  • Paraules que nodreixen
  • Alimentació conscient
  • Llibres per a l’ànima
  • Calendari que nodreix
  • Rebre inspiració
  • Camins de calma
  • Paraules que nodreixen
  • Alimentació conscient
  • Llibres per a l’ànima
  • Calendari que nodreix
  • Rebre inspiració
  • Alimentació conscient - Amanides - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes de cuina italiana - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Amanida Caprese

    maig 23, 2025

    L’amanida Caprese és un plat fresc, senzill i ple de sabor, que combina tomàquets madurs, mozzarella fresca i un toc especial d’oli d’alfàbrega i esmalt balsàmic, perfecte per gaudir a l’estiu. Les amanides són la meva passió. M’agraden totes, però si n’hi ha una que mai em cansa, és la…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Aperitius - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Receptes de cuina italiana - Receptes de peix i marisc - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten de peix i marisc - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Carpaccio de salmó amb marinada de llimona i fonoll

    abril 18, 2025

    Un carpaccio de salmó fresc amb marinada de llimona i fonoll: una recepta elegant, saludable i fàcil de preparar, perfecta per sorprendre i gaudir. De vegades, els plats més senzills són els que ens toquen el cor. Un carpaccio de salmó, amb la seva frescura i la suavitat del salmó…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Bull d’idees - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Receptes de cuina italiana - Receptes de salses i guarnicions - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten de salses i guarnicions - Receptes vegetarianes de salses i guarnicions - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    El millor pesto d’alfàbrega sense fruits secs: fresc, deliciós i adaptable!

    agost 21, 2024

    Aquesta recepta de pesto d’alfàbrega és un autèntic tresor de sabors frescos i vibrants. Fet amb alfàbrega fresca i llavors de cànem, aquest pesto és perfecte per aquells que busquen una alternativa sense fruits secs i que es pot adaptar fàcilment per a dietes vegans. La combinació de la riquesa…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Bullits - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes de cuina italiana - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes saltejades - Receptes vegetarianes de pasta i pizzes - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Deliciosos rigattoni vgetarians a la putanesca: explosió de sabors mediterranis!

    agost 6, 2024

    Hi ha plats que tenen el poder de reunir-nos, de connectar-nos amb els nostres records i amb les persones que estimem. 🍝 Aquesta recepta de rigattoni veggie a la putanesca no és només un àpat, és un viatge al cor de la Mediterrània, on cada mos és ple de sabors…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Mètode de cocció - Receptes d'Aperitius i tapes - Receptes de cuina italiana - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten d'aperitius i tapes - Receptes vegetarianes d'aperitius i tapes - Tipus de cuina

    Gaudeix d’aquestes broquetes refrescants de tomàquets cherry i mozzarella

    juliol 15, 2024

    Recordo un dia d’estiu, quan vam reunir la família al voltant de la taula. Enmig de les rialles i les converses, vam preparar aquestes broquetes de tomàquets cherry i mozzarella. Amb la seva frescor i simplicitat, van ser el toc perfecte per a aquell moment. Fer-les no només va ser…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Bullits - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Guisats per al fred - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes d'arrossos - Receptes de cuina italiana - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes saltejades - Receptes sense gluten d'arrossos - Receptes vegetarianes d'arrossos - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Risotto cremós de ceps: un plat ple de sabor i essència natural

    juliol 25, 2022

    Hi ha plats que parlen per si sols, com aquest risotto de ceps frescos, un homenatge al gust autèntic de la terra i a la bellesa dels ingredients de temporada. Cada mos d’aquesta recepta és un recordatori que la senzillesa sovint amaga els matisos més rics i profunds. 🍂 El…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Bullits - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes de cuina italiana - Receptes de pasta, pizzes i pastissos salats - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes saltejades - Receptes vegetarianes de pasta i pizzes - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Macarrons amb mantega i pebre

    juliol 25, 2020

    Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes al forn - Receptes de cuina italiana - Receptes de pasta, pizzes i pastissos salats - Receptes vegetarianes de piizzes i pastissos salats - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Pizza de xampinyons i formatge curat de cabra

    juliol 25, 2020

    Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Mètode de cocció - Receptes al forn - Receptes de conserves, masses i pa - Receptes de cuina italiana - Receptes vegetarianes de conserves, masses i pa - Tipus de cuina

    Massa perfecta i flexible per portar les teves pizzes a un altre nivell

    juliol 24, 2018

    Abans, les masses de pizza sortien més aviat a ull, una mica “cubero”, improvisant i deixant que el cor guies. Però un Sant Jordi especial, quan les nenes em van regalar un llibre italià ple de secrets i tradicions, vam descobrir l’art de la massa mare i la massa de…

    Continueu llegint

Segueix-me a les xarxes socials



“Acompanyo des del que he viscut i integrat, i des de l’empatia que em permet escoltar i comprendre l’altre. El que comparteixo neix del camí recorregut i del cor que escolta. Perquè l’ànima no es nodreix de teoria, sinó de presència i veritat.” – Àngels Folch

Declaració d’intencions

Aquesta pàgina web està completament en català. La meva decisió de crear aquest espai en català és una declaració del meu compromís amb la llengua i la cultura que em defineixen.

Utilitzar el català és una manera de preservar i promoure la nostra identitat, mantenint viva una part essencial de la nostra història i tradició.

Imatge representativa

“No deixis de sentir la teva pròpia veu per intentar complir les expectatives dels altres.” – Àngels Folch.

Al llarg de la vida podem arribar a confondre el que realment sentim amb allò que esperen de nosaltres.

Viure amb consciència també és aprendre a escoltar-nos, reconèixer les nostres necessitats i prendre decisions des d’un lloc més autèntic i honest.

Créixer no significa convertir-nos en algú diferent, sinó apropar-nos cada vegada més a qui ja som, amb responsabilitat, amabilitat i presència.

Avís important

La meditació, el ioga i altres pràctiques de benestar han estat objecte d’estudi i poden aportar beneficis per a la salut física i emocional quan s’integren com a eines complementàries dins d’un estil de vida saludable.

Les pràctiques amb plantes, minerals o altres enfocaments energètics formen part de diferents tradicions i camins de benestar, però en cap cas poden substituir l’assessorament ni el tractament indicat per professionals de la salut.

Si tens qualsevol dubte relacionat amb la teva salut física o emocional, consulta sempre un metge, psicòleg o professional qualificat.

Tot el que comparteixo a Nodreix l’ànima neix amb la voluntat d’acompanyar-te i oferir-te eines de reflexió, consciència i benestar com a complement al teu propi camí.

Namaskaram 💙

Legals
Nodreix l'ànima, ©2026
Graceful Theme by Optima Themes

✨ Et presento el nou quadern de treball: Diari per a l’ànima ✨

40 dies d’acompanyament íntim per assentar la teva pràctica de presència i autocura. Una guia conscient de reflexió i evolució. 📝🌱

Comença el teu camí / Descobreix el quadern
slot depo 10k