Arxius de receptes saludables

Alimentació conscient - Aperitius - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Receptes de cuina italiana - Receptes de peix i marisc - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten de peix i marisc - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Carpaccio de salmó amb marinada de llimona i fonoll
abril 18, 2025
Un carpaccio de salmó fresc amb marinada de llimona i fonoll: una recepta elegant, saludable i fàcil de preparar, perfecta per sorprendre i gaudir. De vegades, els plats més senzills són els que ens toquen el cor. Un carpaccio de salmó, amb la seva frescura i la suavitat del salmó…
Continueu llegint
Alimentació conscient - Bullits - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes de cuina italiana - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes saltejades - Receptes vegetarianes de pasta i pizzes - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Deliciosos rigattoni vgetarians a la putanesca: explosió de sabors mediterranis!
agost 6, 2024
Hi ha plats que tenen el poder de reunir-nos, de connectar-nos amb els nostres records i amb les persones que estimem. 🍝 Aquesta recepta de rigattoni veggie a la putanesca no és només un àpat, és un viatge al cor de la Mediterrània, on cada mos és ple de sabors…
Continueu llegint
Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Fregits - Mètode de cocció - Receptes d'Aperitius i tapes - Receptes d'ous, truites i remetats - Receptes de cuina catalana tradicional - Receptes saltejades - Receptes sense gluten d'aperitius i tapes - Receptes sense gluten d'ous, truites i remenats - Tipus de cuina
Ous trencats, la senzillesa del plaer
març 5, 2024
Cuinar és molt més que preparar aliments; és una manera d’estimar i compartir moments únics amb aquells que estimem. Aquesta recepta no és només un plat, sinó una celebració de la senzillesa, on cada ingredient aporta la seva màgia per crear un record inoblidable. 🍴 Hi ha alguna cosa especial…
Continueu llegint
Alimentació conscient - Bullits - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Guisats per al fred - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes d'arrossos - Receptes de cuina italiana - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes saltejades - Receptes sense gluten d'arrossos - Receptes vegetarianes d'arrossos - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Risotto cremós de ceps: un plat ple de sabor i essència natural
juliol 25, 2022
Hi ha plats que parlen per si sols, com aquest risotto de ceps frescos, un homenatge al gust autèntic de la terra i a la bellesa dels ingredients de temporada. Cada mos d’aquesta recepta és un recordatori que la senzillesa sovint amaga els matisos més rics i profunds. 🍂 El…
Continueu llegint
Alimentació conscient - Aperitius - Bullits - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Mètode de cocció - Plats de cuina del Pròxim Orient: receptes saboroses i fàcils - Receptes d'Aperitius i tapes - Receptes de llegums - Receptes sense gluten amb llegums - Receptes vegetarianes d'aperitius i tapes - Receptes vegetarianes de llegums - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Hummus casolà ple de sabor i amor
juliol 25, 2020
La cuina és un llenguatge universal, capaç de transformar ingredients simples en moments plens de significat. Aquesta recepta d’hummus és molt més que un plat; és una expressió de calidesa i creativitat, una forma de compartir amb els altres i connectar-nos amb el que és essencial. 🌱✨ Sense gluten, vegetariana…
Continueu llegint
Alimentació conscient - Bullits - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Dolços - Dolços que nodreixen - Esmorzars saludables - Mètode de cocció - Receptes de rebosteria, postres i fruites - Receptes sense gluten de rebosteria, postres i fruites - Receptes vegetarianes de rebosteria, postres i fruites - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Copa de fruites del bosc
juliol 24, 2020
Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…
Continueu llegint
Alimentació conscient - Bullits - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Receptes a la cassola/olla tradicional - Receptes de cocció lenta - Receptes de cremes, sopes i brous - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes sense gluten de cremes, sopes i brous - Receptes vegetarianes de cremes, sopes i brous - Sopes i brous acollidors - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Crema de verdures
juliol 25, 2019
Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…
Continueu llegint
A la paella - Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Receptes d'ous, truites i remetats - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes sense gluten d'ous, truites i remenats - Receptes vegetarianes d'ous, truites i remenats - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Truita feta de les fulles de la remolatxa
juliol 25, 2018
Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…
Continueu llegint
Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Dolços - Dolços que nodreixen - Esmorzars saludables - Mètode de cocció - Receptes de cuina catalana tradicional - Receptes de rebosteria, postres i fruites - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten de rebosteria, postres i fruites - Receptes vegetarianes de rebosteria, postres i fruites - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Taronja amb nous i mel
juliol 24, 2018
Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…
Continueu llegint