Skip to content
nodreixlanima

Respira, sent, transforma

  • Camins de calma
  • Paraules que nodreixen
  • Alimentació conscient
  • Llibres per a l’ànima
  • Calendari que nodreix
  • Rebre inspiració
  • Camins de calma
  • Paraules que nodreixen
  • Alimentació conscient
  • Llibres per a l’ànima
  • Calendari que nodreix
  • Rebre inspiració
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Especial Celebracions - Fregits - Mètode de cocció - Plats en olla pressió - Receptes a la cassola/olla tradicional - Receptes a la planxa - Receptes de carns i aus - Receptes de cuina francesa: sabors clàssics i elegants - Receptes sense gluten de carns i aus - Tipus de cuina

    Filet de vedella amb foie amb guarnició de timbal de patates, carxofes arrebossades i confitura de taronja casolana

    gener 3, 2025

    Recepta gourmet de filet de vedella amb foie, carxofes cruixents i confitura de taronja casolana: una combinació elegant i plena de sabor per a moments especials. Aquells dies de Reis sempre han estat una de les tradicions més especials de la nostra família. Quan arribava el dia 6 de gener,…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina Tradicional - Especial Celebracions - Guisats per al fred - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes a la cassola/olla tradicional - Receptes al forn - Receptes de carns i aus - Receptes de cuina catalana tradicional - Receptes de pasta, pizzes i pastissos salats - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Canelons amb tòfona negra que sorprendran els teus convidats

    desembre 18, 2024

    Descobreix la recepta de canelons amb tòfona negra, un plat festiu i sofisticat que sorprendrà els teus convidats amb sabor i elegància. Els canelons amb tòfona negra són una autèntica delícia per gaudir de les festes. 🎄 Aquest plat combina la tradició dels canelons de tota la vida amb el…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Dolços - Dolços que nodreixen - Fregits - Mètode de cocció - Receptes de cuina catalana tradicional - Receptes de rebosteria, postres i fruites - Receptes per al benestar emocional - Receptes vegetarianes de rebosteria, postres i fruites - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Orelletes

    juliol 24, 2020

    Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Receptes de carns i aus - Receptes de cuina internacional - Receptes sense gluten de carns i aus - Receptes sense gluten de cuina internacional

    Corder estil Uruguai

    juliol 24, 2007

    A la jornada gastronòmica amb la família Lladó, vam tenir el privilegi de gaudir d’un corder típic d’Uruguai, cuinat amb dedicació i passió per uns amics del Daniel, el Pablo Nion i el Carlos Bolano. La seva preparació va començar ben d’hora al matí, amb l’encès de les brases a…

    Continueu llegint

Segueix-me a les xarxes socials



“Acompanyo des del que he viscut i integrat, i des de l’empatia que em permet escoltar i comprendre l’altre. El que comparteixo neix del camí recorregut i del cor que escolta. Perquè l’ànima no es nodreix de teoria, sinó de presència i veritat.” – Àngels Folch

Declaració d’intencions

Aquesta pàgina web està completament en català. La meva decisió de crear aquest espai en català és una declaració del meu compromís amb la llengua i la cultura que em defineixen.

Utilitzar el català és una manera de preservar i promoure la nostra identitat, mantenint viva una part essencial de la nostra història i tradició.

Imatge representativa

“No deixis de sentir la teva pròpia veu per intentar complir les expectatives dels altres.” – Àngels Folch.

Al llarg de la vida podem arribar a confondre el que realment sentim amb allò que esperen de nosaltres.

Viure amb consciència també és aprendre a escoltar-nos, reconèixer les nostres necessitats i prendre decisions des d’un lloc més autèntic i honest.

Créixer no significa convertir-nos en algú diferent, sinó apropar-nos cada vegada més a qui ja som, amb responsabilitat, amabilitat i presència.

Avís important

La meditació, el ioga i altres pràctiques de benestar han estat objecte d’estudi i poden aportar beneficis per a la salut física i emocional quan s’integren com a eines complementàries dins d’un estil de vida saludable.

Les pràctiques amb plantes, minerals o altres enfocaments energètics formen part de diferents tradicions i camins de benestar, però en cap cas poden substituir l’assessorament ni el tractament indicat per professionals de la salut.

Si tens qualsevol dubte relacionat amb la teva salut física o emocional, consulta sempre un metge, psicòleg o professional qualificat.

Tot el que comparteixo a Nodreix l’ànima neix amb la voluntat d’acompanyar-te i oferir-te eines de reflexió, consciència i benestar com a complement al teu propi camí.

Namaskaram 💙

Legals
Nodreix l'ànima, ©2026
Graceful Theme by Optima Themes

✨ Et presento el nou quadern de treball: Diari per a l’ànima ✨

40 dies d’acompanyament íntim per assentar la teva pràctica de presència i autocura. Una guia conscient de reflexió i evolució. 📝🌱

Comença el teu camí / Descobreix el quadern

We use our own and third-party cookies to ensure the website works properly, measure usage, and improve our services. You can accept all cookies, reject non-essential cookies, or configure your preferences. Cookie policy

Configure cookies

Required for the website to work correctly. They cannot be disabled from this panel.

Help measure site usage and improve its content.

Allow advertising, campaign measurement, or ad personalization.

Store preferences or enable non-essential external content.