Les festes arriben carregades de llum, trobades i taules plenes… però també de pressa, expectatives i d’una desconnexió subtil amb el nostre cos. Entre celebracions i emocions que s’intensifiquen, és fàcil menjar sense adonar-nos-en. A mi mateixa em passava: era conscient que tanta quantitat de menjar no em feia bé,…
Les festes poden despertar moments de llum i alegria, però també poden posar a prova la nostra resiliència i la nostra capacitat d’empatia. Quan les converses es tornen difícils, quan sorgeixen desacords o records dolorosos, és fàcil sentir-se vulnerable o desconnectat. Però dins d’aquesta tensió hi ha una oportunitat: l’oportunitat…
Quan ens preparem per afrontar converses difícils o moments familiars que ens remouen, és essencial connectar amb la nostra força interior i la nostra presència. Aquesta meditació guiada et convida a entrar en un espai de calma, escoltar-te amb atenció i activar la seguretat emocional que ja tens dins teu…
Benvingut/da al teu Calendari que Nodreix l’Ànima! 💛Aquest mes, deixa’t portar per la llum de les petites coses. ✨💙 Arriba desembre, un mes que convida a tancar cicles, a fer balanç, a acollir el que ha estat i a obrir-nos amb suavitat al que vindrà. Sovint l’energia d’aquests dies ens…
Hi ha moments en què la ment no para. Dona voltes, busca respostes, intenta entendre-ho tot… però com més pensa, més es cansa. Ens creiem que analitzant-ho tot trobarem la pau, però sovint el que necessitem és deixar de buscar i començar a viure. 🌿 Quan ens descol·loquen les emocions,…
Hi ha dies en què la ment sembla una roda que no s’atura mai. Donem voltes i més voltes als mateixos pensaments, buscant respostes que no arriben, revivint situacions passades o imaginant-ne de noves que potser mai existiran. En aquests moments, l’ansietat mental pot fer-nos sentir atrapats dins nostre, com…
Benvingut/da al teu Calendari que Nodreix l’Ànima! 💛Aquest novembre, et convido a fer petits gestos cada dia que et connectin amb tu mateix/a, amb els altres i amb el món que t’envolta. 🌟 El calendari és una guia dia a dia per al teu benestar i creixement personal. Cada dia…
- Alimentació conscient - Cuina grega fàcil - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes al forn - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes de pasta, pizzes i pastissos salats - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes de piizzes i pastissos salats - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Pastís de spanakopita: el clàssic grec d’espinacs
Hi ha receptes que arriben a la nostra vida com petits tresors compartits 💛. Aquesta spanakopita en forma de pastís d’espinacs grec me la va descobrir la meva germana, que l’havia tastat en un sopar amb una molt bona amiga seva, la Sofia. Recordo perfectament el dia que la vaig…
- Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Guisats per al fred - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Receptes a la cassola/olla tradicional - Receptes de cremes, sopes i brous - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes saltejades - Receptes sense gluten de cremes, sopes i brous - Receptes vegetarianes de cremes, sopes i brous - Receptes vegetarianes i veganes de formatges - Sopes i brous acollidors - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Crema de bròquil i cheddar
Hi ha dies en què el fred sembla colar-se per cada racó, quan la pluja persistent fa caure la temperatura i el món es torna més lent i silenciós. Després d’una setmana plujosa, amb els carrers brillants i l’aire humit que enterboleix la vista, em venia de gust refugiar-me en…
Quan el món corre massa de pressa i la ment sembla un remolí de pensaments, hi ha una porta senzilla cap a la calma i la presència que sempre tens a l’abast: la respiració conscient. No calen hores de meditació ni grans coneixements. Només un instant per aturar-te, tancar els…