Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido a provar-la, ja que és plena de sabor i amor per la cuina casolana!
Aquí no us posaré la recepta de tots els plats, he fet una llista amb els enllaços.
- Per 8 persones
- Temps: 1 hora i mitja
Enllaços:
- Llucets fregits
- Xipirons a la romana
- Musclos al vapor
- Cloïsses a la marinera
- Caragols de mar punxencs
- Escopinyes al pebre
- Llangostins i escamarlans a la planxa
- Navalles a la planxa
- Ostres. Només cal obrir-les i menjar acompanyades de llimona, si vols.
Bon Profit!
One comment on “Mariscada”