Vés al contingut
  • Camí de l’ànima
  • Camins de calma
  • Calendari que Nodreix l’Ànima
  • Subscriu-te a la newsletter
nodreixlanima

Respira, sent, transforma

  • Paraules que nodreixen
  • Silenci i presència
  • Alimentació conscient
    • Cuina sense gluten
      • Receptes sense gluten d’amanides, verdura i entrants
      • Receptes sense gluten d’aperitius i tapes
      • Receptes sense gluten d’arrossos
      • Receptes sense gluten de begudes, batuts i smoothies
      • Receptes sense gluten de carns i aus
      • Receptes sense gluten de conserves, masses i pa
      • Receptes sense gluten de cremes, sopes i brous
      • Receptes sense gluten de cuina internacional
      • Receptes sense gluten amb llegums
      • Receptes sense gluten d’ous, truites i remenats
      • Receptes de pasta sense gluten
      • Receptes sense gluten de peix i marisc
      • Receptes sense gluten de pizzes i pasitssos salats
      • Receptes sense gluten de rebosteria, postres i fruites
      • Receptes sense gluten de salses i guarnicions
    • Cuina vegetariana
      • Receptes vegetarianes d’amanides, verdura i entrants
      • Receptes vegetarianes d’aperitius i tapes
      • Receptes vegetarianes d’arrossos
      • Receptes vegetarianes de begudes, batuts i smoothies
      • Receptes vegetarianes de conserves, masses i pa
      • Receptes vegetarianes de cremes, sopes i brous
      • Receotes anb seitan, tofu i talls vegetals
      • Receptes vegetarianes de cuina internacional
      • Receptes vegetarianes i veganes de formatges
      • Receptes vegetarianes de llegums
      • Receptes vegetarianes d’ous, truites i remenats
      • Receptes vegetarianes de pasta
      • Receptes vegetarianes de piizzes i pastissos salats
      • Receptes vegetarianes de rebosteria, postres i fruites
      • Receptes vegetarianes de salses i guarnicions
    • Cuina Tradicional
      • Receptes d’amanides, verdura i entrants
      • Receptes d’Aperitius i tapes
      • Receptes d’arrossos
      • Receptes de begudes, batuts i smoothies
      • Receptes de carns i aus
      • Receptes de conserves, masses i pa
      • Receptes de cremes, sopes i brous
      • Receptes de cuina internacional
      • Receptes de llegums
      • Receptes d’ous, truites i remetats
      • Receptes de pasta
      • Receptes de peix i marisc
      • Receptes de pizzes i pastissos salats
      • Receptes de rebosteria, postres i fruites
      • Receptes de salses i guarnicions
    • Remeis holístics
    • Bull d’idees
    • Especial Celebracions
  • Paraules que nodreixen
  • Silenci i presència
  • Alimentació conscient
    • Cuina sense gluten
      • Receptes sense gluten d’amanides, verdura i entrants
      • Receptes sense gluten d’aperitius i tapes
      • Receptes sense gluten d’arrossos
      • Receptes sense gluten de begudes, batuts i smoothies
      • Receptes sense gluten de carns i aus
      • Receptes sense gluten de conserves, masses i pa
      • Receptes sense gluten de cremes, sopes i brous
      • Receptes sense gluten de cuina internacional
      • Receptes sense gluten amb llegums
      • Receptes sense gluten d’ous, truites i remenats
      • Receptes de pasta sense gluten
      • Receptes sense gluten de peix i marisc
      • Receptes sense gluten de pizzes i pasitssos salats
      • Receptes sense gluten de rebosteria, postres i fruites
      • Receptes sense gluten de salses i guarnicions
    • Cuina vegetariana
      • Receptes vegetarianes d’amanides, verdura i entrants
      • Receptes vegetarianes d’aperitius i tapes
      • Receptes vegetarianes d’arrossos
      • Receptes vegetarianes de begudes, batuts i smoothies
      • Receptes vegetarianes de conserves, masses i pa
      • Receptes vegetarianes de cremes, sopes i brous
      • Receotes anb seitan, tofu i talls vegetals
      • Receptes vegetarianes de cuina internacional
      • Receptes vegetarianes i veganes de formatges
      • Receptes vegetarianes de llegums
      • Receptes vegetarianes d’ous, truites i remenats
      • Receptes vegetarianes de pasta
      • Receptes vegetarianes de piizzes i pastissos salats
      • Receptes vegetarianes de rebosteria, postres i fruites
      • Receptes vegetarianes de salses i guarnicions
    • Cuina Tradicional
      • Receptes d’amanides, verdura i entrants
      • Receptes d’Aperitius i tapes
      • Receptes d’arrossos
      • Receptes de begudes, batuts i smoothies
      • Receptes de carns i aus
      • Receptes de conserves, masses i pa
      • Receptes de cremes, sopes i brous
      • Receptes de cuina internacional
      • Receptes de llegums
      • Receptes d’ous, truites i remetats
      • Receptes de pasta
      • Receptes de peix i marisc
      • Receptes de pizzes i pastissos salats
      • Receptes de rebosteria, postres i fruites
      • Receptes de salses i guarnicions
    • Remeis holístics
    • Bull d’idees
    • Especial Celebracions
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Mètode de cocció - Plats de cuina asiàtica fàcils - Plats principals - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes d'arrossos - Receptes de cuina internacional - Receptes de peix i marisc - Receptes per al benestar emocional - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten d'arrossos - Receptes sense gluten de cuina internacional - Receptes sense gluten de peix i marisc - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Poke Bowl d’alvocat amb salmó

    setembre 19, 2025

    Una de les coses que fa especial aquest poke bowl és la seva simplicitat radical. No hi ha artificis, ni ingredients processats, ni passos innecessaris. Tot és net, fresc i honest. És una recepta que respecta el producte i la teva salut, que deixa espai perquè els sabors parlin per…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Amanides - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Idees per a sopars - Receptes a la planxa - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants

    Tomàquets a la planxa

    setembre 2, 2025

    Quan arriba la calor intensa de l’estiu, el Clos es converteix en un refugi pausat, embolcallat de natura i petits rituals que ens connecten amb el temps lent. A fora, el cric-cric de les sigarres acompanya el silenci com si fos música de fons, dolça i rítmica. 🌿 Reguem, vam…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Amanides - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Mètode de cocció - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes per al benestar emocional - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Tomàquets amb ànima: amanida amb nous torrades i formatge blau

    juliol 29, 2025

    Una amanida d’estiu amb tomàquets sucosos, nous torrades i formatge blau: fresca, saborosa i senzilla de preparar. Sense gluten i vegetariana. Ja fa dies que les amanides han tornat a ocupar el centre de la nostra taula. Amb la calor ben instal·lada, el cos demana frescor, però també color, textura…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Amanides - Cuina grega fàcil - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Mètode de cocció - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes de cuina internacional - Receptes sense cocció - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten de cuina internacional - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes de cuina internacional - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres

    Amanida grega clàssica

    juliol 11, 2025

    Quan pensem en l’estiu, ens ve a la ment una explosió de colors, aromes frescos i moments compartits al voltant de la taula. L’amanida grega és més que una simple combinació d’ingredients: és un viatge als paisatges càlids i assolellats de Grècia, on cada mos et connecta amb la tradició…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants

    Amanida Caprese

    maig 23, 2025

    L’amanida Caprese és un plat fresc, senzill i ple de sabor, que combina tomàquets madurs, mozzarella fresca i un toc especial d’oli d’alfàbrega i esmalt balsàmic, perfecte per gaudir a l’estiu. Les amanides són la meva passió. M’agraden totes, però si n’hi ha una que mai em cansa, és la…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants

    Amanida colorida amb fruits vermells i fruits secs

    març 18, 2025

    Una amanida fresca, cruixent i plena de color amb fruits vermells i fruits secs, ideal per a moments especials o per cuidar-te cada dia. Descobreix la recepta! Hi ha moments que queden gravats a la memòria, aquells en què una simple amanida es converteix en un record de riures compartits…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants

    Endívies al Roquefort, un plat elegant i ple de sabors!

    novembre 19, 2024

    Aquesta recepta l’he rescatat del meu antic blog lamevacuina.cat, que tot i estar tancat, continua sent una font de grans idees i plats que m’agraden. Tot i que la recepta no ha canviat, encara segueix sent una de les nostres favorites a casa, i la fem de tant en tant…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Cuina vegetariana - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes vegetarianes d'amanides, verdura i entrants

    Milfulls de remolatxa i alvocat

    novembre 8, 2024

    Aquesta recepta és ideal per a aquells que busquen un plat lleuger i saludable, però amb molt de sabor. La vaig descobrir en un llibre de receptes per aprimar-se, i ahir a la nit la vam provar per sopar. El resultat va ser excel·lent! Heu de tenir en compte que,…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants

    Ensalada Nissarda

    juliol 24, 2017

    Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…

    Continueu llegint
  • Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Receptes d'amanides, verdura i entrants - Receptes de peix i marisc - Receptes sense gluten d'amanides, verdura i entrants - Receptes sense gluten de peix i marisc

    Esqueixada de bacallà

    juliol 25, 2016

    Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…

    Continueu llegint
 Older Posts

Segueix-me a les xarxes socials



Declaració d’intencions

Aquesta pàgina web està completament en català. La meva decisió de crear aquest espai en català és una declaració del meu compromís amb la llengua i la cultura que em defineixen.

Utilitzar el català és una manera de preservar i promoure la nostra identitat, mantenint viva una part essencial de la nostra història i tradició.

Imatge representativa

“No sacrifiquis mai les conviccions personals per les opinions o desitjos dels altres” – Ayn Rand.

Aquesta filòsofa creia que tenim una missió a la vida, que consisteix a assolir el nostre màxim potencial i la felicitat.

Per aconseguir-ho, pensava que hem d’emprendre un camí de creixement personal guiant-nos pel nostre desig de millorar, però alhora assumint la plena responsabilitat per les nostres decisions i accions.

“Acompanyo des del que he viscut i integrat, i també des de l’empatia que em permet comprendre l’altre. El que ofereixo neix del camí recorregut i del cor que escolta. L’ànima no es nodreix de teoria, sinó de presència i veritat.” – Àngels Folch

Recorda

Encara que s’han demostrat i documentat els efectes positius que ténen a la salut la meditació i el ioga, l’ús de les preparacions amb plantes i l’ús dels quars i les seves energies, aquests no poden substituir mai el consell mèdic.

Si tens algun dubte sobre la teva salut física o mental, no dubtis en consultar un metge o psicòleg.

Tot el que t’ofereixo és un complement per la teva milloria, un recolzament complementari per al teu benestar.

Namaskaram 💙

Legals
Nodreix l'ànima, ©2026
Graceful Theme by Optima Themes

Aquest espai et presenta el Calendari que Nodreix l’Ànima 💛, una guia dia a dia per al teu benestar i creixement personal. Cada mes trobaràs recordatoris, reflexions i petits reptes dissenyats per fomentar l’alegria, la calma, l’empatia i la connexió amb tu mateix/a i amb els altres 🌟.

CALENDARI DE BENESTAR

Aquest lloc web utilitza cookies perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de nostra política de cookies, punxi l'enllaç per a més informació.

ACEPTAR
Aviso de cookies