Quan l’amor és a l’aire i el 14 de febrer s’acosta, no hi ha res millor que compartir una dolça sorpresa. 🍎 La tarta de poma, amb la seva aroma irresistible i el seu gust reconfortant, és la companyia perfecta per a un dia ple d’afecte. Clàssica, deliciosa i feta…
Mare meva! Ja han passat 9 anys des que vaig compartir aquesta recepta per primera vegada, quan la nena estava a sisè! A l’escola, els divendres eren especials perquè els alumnes preparaven pastissos, tant dolços com salats, per recaptar diners pel viatge de fi de curs. Aquesta vegada, vam optar…
Hi ha pastissos que no necessiten ser complicats per ser especials, i aquest pastís tropical de papaia amb toc dolç de cireres n’és un clar exemple. Amb ingredients senzills i una elaboració ràpida, aconseguiràs una delícia casolana que destaca pel seu toc exòtic i el contrast de textures. 🍍🍒 Aquest…