Les festes arriben carregades de llum, trobades i taules plenes… però també de pressa, expectatives i d’una desconnexió subtil amb el nostre cos. Entre celebracions i emocions que s’intensifiquen, és fàcil menjar sense adonar-nos-en. A mi mateixa em passava: era conscient que tanta quantitat de menjar no em feia bé,…
La recepta tradicional de la sopa de galets: un plat que porta l’autèntica calidesa del Nadal català a cada cullerada, amb consells i trucs per triomfar a la teva taula. El Nadal és sinònim de moments compartits, d’amor i de tradicions que ens fan sentir a prop, sense importar les…
Un clàssic nadalenc català: la recepta tradicional de la Sopa de les Quatre Coses, un plat ple d’aromes, textures i història per compartir amb els teus en les festes. Hi ha receptes que ens transporten directament als dies de Nadal, amb la seva màgia ✨ i la seva calidesa al…