Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido a provar-la, ja que és plena de sabor i amor per la cuina casolana! 🍽️
Una recepta amb sabor estiuenc! Us poso una recepta ben senzilla de fer
Temps: 15 min.
Ingredients:
- Seitons
- Vinagre
- Aigua i sal
- Oli, all i julivert
Elaboració:
PAS 1: Netegem els seitons; els hi treiem el cap i l’espina i els anem col.locant en un tuper. Un cop tots fets hi afegim el vinagre i l’aigua.
PAS 2: Es posa la meitat de vinagre i la meitat d’aigua i sal. Si se’ls voleu menjar de seguida afegiu més vinagre.
PAS 3: Un cop fets es treuen i es posen coberts d’oli i all i julivert picat.
Bon Profit!
