Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido a provar-la, ja que és plena de sabor i amor per la cuina casolana!
Neula farcida de gelat amb coulant
És un postres que fa molta festa i super senzill de fer.
Temps: 25 min.
Ingredients:
- Neules de gelat de Eismann
- Gelat de vainilla
- Xocolata negre desfeta
- Coulant de “La Cocinera”
Elaboració:
PAS 1: La neula farcida de gelat la trobareu a l’Eismann.
PAS 2: Una bola de gelat de vainilla amb xocolata negra desfeta pel damunt que ja ve preparada i es solidifica quan la poses damunt dels gelats.
PAS 3: Per últim el coulant. Agafes un paquet de “La Cocinera” de “Preparado para fondant” i ho reparteixes en motlles de madalenes fins la meitat. Segueixes les instruccions de cocció que et donen i queden i ja està.
Bon Profit!
