Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido a provar-la, ja que és plena de sabor i amor per la cuina casolana! 🍽️
Un aperitiu ben senzill i bò.
- Per 7 persones
- Temps: 25 min.
Ingredients:
- Espàrregs, els més dobles.
- Pernil dolç
- Sucre
Elaboració:
PAS 1: Enrotllem els espàrrecs amb un tall de pernil dolç i els anem col.locant a la safata amb la que els servirem a taula.
PAS 2: Posarem sucre damunt del pernil per cremar amb el bufador.
Bon Profit!
