Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido a provar-la, ja que és plena de sabor i amor per la cuina casolana! 🍽️
Una amanida original i atrevida.
- Per a 2 persones
- Temps: 10 min.
Ingredients:
- Ensiam iceberg
- Bastonets de surimi
- Maduixes
- Salsa rosa
Elaboració:
PAS 1: Tallem l’ensiam a tires d’un cm d’ample aproximadament.
PAS 2: Els bastonets de surimi els tallem en esquitllevi i les maduixes les deixem senceres.
PAS 3: Fem la salsa rosa. Clica a l’enllaç que hi ha a ingredients.
PAS 4: Per guarnir hi posem una rameta d’anet.
Bon Profit!
