Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…
- A la paella - Alimentació conscient - Cuina sense gluten - Cuina Tradicional - Idees per a sopars - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes de cuina catalana tradicional - Receptes de peix i marisc - Receptes sense gluten de peix i marisc - Tipus de cuina - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
- A la paella - Alimentació conscient - Bullits - Cuina sense gluten - Mètode de cocció - Plats principals - Receptes de pastes i pizzes sense gluten - Receptes en menys de 30 minuts - Receptes saltejades - Tipus de plat: receptes per esmorzars, dinars, sopars i postres
Espaguetis amb cloïsses sense gluten
Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i…
Hi ha receptes que sobreviuen al pas del temps, com una flama suau que es manté encesa malgrat els vents. Aquest lluç amb picada d’all i julivert n’és una. Modesta, però carregada d’aquella saviesa de la cuina casolana, la que es transmet més per records que per llibres. Tornar-hi és…