Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido a provar-la, ja que és plena de sabor i amor per la cuina casolana! 🍽️
Una amanida lleugera per un sopar diferent.
- Per 4 persones
- Temps: 10 min.
Ingredients:
- Amanida variada
- Un grapat de cherries
- Codonyat a tires
- Sal i oli
Elaboració:
PAS 1: Posem un motlle rodó per muntar l’amanida. Posem unes tires de codonyat als voltants.
PAS 2: Afegim l’amanida variada al mig i 2 cherries tallades per la meitat. Al damunt de tot dos tires més de codonyat.
PAS 3: Amanim amb una mica de sal i oli d’oliva i desmotllem.
Bon Profit!
One comment on “Amanida amb codonyat”