El meu marit és vegetarià i durant uns anys les seves dues filles també ho han estat. En aquell moent em vaig proposar trobar alternatives que s’assemblessin als plats que solía fer amb les mevels filles per gaudir tots junts. Un dia, acompanyant-lo a comprar al Viu l’ecològic, vaig descobrir…
Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…
Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…