Respira, sent, transforma
Gaudeix d’uns cigrons amb ou dur plens d’aroma i sabor, amb llorer i picada d’ametlles, en una recepta fàcil, nutritiva i perfecta per als dies freds. Els cigrons amb ou dur són un dels meus plats preferits per als dies freds. És una recepta senzilla però plena de sabor, ideal…
La cuina és un llenguatge universal, capaç de transformar ingredients simples en moments plens de significat. Aquesta recepta d’hummus és molt més que un plat; és una expressió de calidesa i creativitat, una forma de compartir amb els altres i connectar-nos amb el que és essencial. 🌱✨ Sense gluten, vegetariana…
Aquesta recepta prové del meu antic projecte de cuina, www.lamevacuina.cat, una web que ja no està activa però que va ser la base de moltes de les meves creacions. Encara no he tingut l’oportunitat de revisar-la i actualitzar-la completament, així que potser hi trobis algunes indicacions per ajustar. Tot i això, et convido…